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- 10 mars 2025
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Nourrir Paris en temps de crise(s) : l’aide alimentaire à l’épreuve de la pandémie
Simon Corne & Antoine Landrieu & Emma Lesouef & Lena Meunier & Léa Weingart
- 19 septembre 2024
Les confinements décidés lors de l’épidémie du Covid-19 ont détérioré l’accès à l’alimentation des classes...
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Les femmes aux jardins : cultures vivrières et émancipation
Camille Robert-Boeuf
- 16 septembre 2024
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L’Europe dans les territoires ruraux : « je t’aime, moi non plus »
Xavier Laurière-Tharaud
- 6 juin 2024
Comment les Français perçoivent-ils les politiques européennes qui influencent leur vie quotidienne ? Alors que...
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Être commerçant autrement pour transformer le système alimentaire
Natacha Rollinde
- 6 mai 2024
Les intermédiaires de la distribution peuvent-ils contribuer à la transformation du système alimentaire ? À partir...
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L’économie sociale et solidaire au service d’une alimentation durable et accessible ?
Carla Altenburger
- 11 avril 2024
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Comment faire de la ville un territoire nourricier ?
Franck David & Morgane Robert
- 14 mars 2024
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La Convention citoyenne pour le climat, théâtre d’affrontements entre groupes d’intérêt
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Faut-il dessiner la transition ?
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. Le confinement dans les villages roms de Rome
Carlo Stasolla & Tommaso Vitale
- 21 mai 2020
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L’agriculture urbaine : solutions et illusions
Antoine Lagneau
- 11 mai 2020
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Appels à projets urbains innovants : l’alimentation au risque du
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Paula Macé Le Ficher
- 25 juin 2018
En analysant les modalités d’intégration des thématiques agricoles et alimentaires dans les appels à projets urbains...
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Les ventres de New York : l’approvisionnement urbain au début du XIXe siècle
Sabine Bognon
- 22 juin 2017
Dans Feeding Gotham, Gergely Baics propose une histoire politique et géographique de l’approvisionnement de New York,...
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Concilier cantine bio et agriculture locale, les voies possibles
Christine Aubry
- 17 septembre 2012
Les cantines bio peinent souvent à concilier produits bio et circuits courts. Face au risque de « dilution de...
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Les cantines bio : que reste-t-il de l’esprit pionnier ?
Leïla Kebir
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Manger local, une utopie concrète
Christian Deverre & Jean-Baptiste Traversac
- 26 octobre 2011
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À l’ombre d’Istanbul : les transformations territoriales de la « province » turque
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La mondialisation urbaine au prisme des salons internationaux de l’immobilier
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- 25 avril 2022
Tout comme les productions audiovisuelles, les grands projets urbains doivent désormais s’exposer pour gagner la...
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Une histoire du crime à Buenos Aires
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Revue soutenue par l’Institut des Sciences Humaines et Sociales du CNRS
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