Anaïs Albert est docteure en histoire contemporaine et chercheuse associée au Centre d’histoire du XIXe (universités Paris‑1 et Paris‑4). Ses thèmes de recherche concernent l’histoire des classes populaires et du genre, ainsi que l’histoire économique et sociale, particulièrement celle de la consommation. Elle est également membre du comité de rédaction de la revue Tracés.