Manon Loisel est consultante à Acadie et chargée d’enseignement au Conservatoire national des arts et métiers (CNAM) et à l’université Paris‑Est Créteil Val‑de‑Marne. Elle a accompagné la mission de préfiguration de la métropole Aix–Marseille–Provence et mené plusieurs missions de recherche et de conseil sur les transformations de la métropole francilienne.