Métropolitiques

L'Envol. Filmer les premiers pas d'un projet d'agriculture périurbaine

Émilie Balteau — 2025-02-10T06:00:00Z

Le développement de l'agriculture urbaine bouscule les jeux d'acteurs et les outils classiques de l'aménagement. Émilie Balteau, sociologue et réalisatrice, présente ici son documentaire sur la ferme de l'Envol, dans l'Essonne (58 mn, 2023, Chaire Aménager le Grand Paris), qui rend compte d'un projet en train de se faire, sans en dissimuler les difficultés.
---- Dossier : Transformer le système alimentaire ? L'Envol, « L'aménageur et l'agriculteur », réal. Émilie Balteau, Chaire Aménager

- Terrains / agriculture urbaine, Essonne, documentaire, exploitation, film, Île-de-France, sociologie urbaine, périurbain, maraîchage

Les fermes urbaines de Doulon-Gohards à Nantes : un laboratoire d'agri-urbanisme

Paula Macé Le Ficher — 2024-06-27T05:00:00Z

Comment faire entrer l'agriculture et les agriculteurs dans les projets d'aménagement urbain ? À partir du cas de la ZAC de Doulon-Gohards, Paula Macé Le Ficher analyse les leviers et les freins aux démarches d'hybridation agri-urbaines.
---- Dossier : Transformer le système alimentaire ? Depuis les années 2000, alors que les questions agricoles et alimentaires occupent une place croissante dans le débat public, l'alimentation s'est imposée comme une thématique incontournable pour les villes

- Terrains / projet urbain, aménagement, pratiques professionnelles, système alimentaire, maraîchage, agriculture urbaine, Nantes

La diversification agricole en grandes cultures en Île-de-France

Agathe Delebarre & Ségolène Darly & Romain Melot — 2023-10-26T05:00:00Z

L'analyse des données d'occupation du sol révèle une activité maraîchère croissante au sein d'exploitations de grandes cultures céréalières du bassin parisien. C'est ce que montrent Agathe Delebarre, Ségolène Darly, Romain Melot, qui avancent des pistes d'explication.
---- Dossier : La grande exploitation dans un nouvel âge du capitalisme agricole et des rapports villes-campagnes Dans les pays développés ayant connu la révolution verte, les systèmes agricoles ont suivi une trajectoire de

- Essais / maraîchage, agriculture, Île-de-France, foncier

« À cause de l'urbanisation, on se déplaçait tous les vingt-cinq ans »

Nolwenn Gauthier — 2023-01-05T06:00:00Z

L'histoire d'une famille d'agriculteurs repoussée aux confins de la région parisienne révèle les transformations de l'agriculture. Avec l'urbanisation, les maraîchers sont devenus propriétaires de grandes exploitations céréalières. Nolwenn Gauthier montre comment sont liées l'histoire de la grande exploitation et celle de la croissance urbaine.
---- Dossier : La grande exploitation dans un nouvel âge du capitalisme agricole et des rapports villes-campagnes La ferme des Lyons est une imposante

- Essais / agriculture, maraîchage, urbanisation, exploitation, foncier, rente foncière, histoire, Île-de-France, Val-de-Marne

S'installer comme agriculteur bio sans hériter de terres ?

Germain Bonnel — 2020-10-29T06:00:00Z

Comment favoriser l'installation de nouveaux agriculteurs en vue de développer l'agriculture bio ? Germain Bonnel présente des initiatives mises en œuvre par des acteurs publics dans le Nord et le Pas-de-Calais pour faciliter leur accès à la terre.
La plupart des transmissions d'exploitations agricoles se font de père en fils, les femmes étant implicitement exclues (Paranthoën 2014). Les aides publiques à l'installation sont par ailleurs davantage orientées vers les « exploitations agricoles

- Terrains / Hauts-de-France, agriculteurs, agriculture, foncier, maraîchage, accès au sol, Nord–Pas-de-Calais

Quelle place pour l'activité agricole en ville ?

Laure Le Gall — 2013-02-18T06:00:00Z

Si l'utilité de la présence agricole dans les grandes villes ouest-africaine tend à être reconnue par le discours scientifique, elle peine, selon Laure Le Gall, à trouver sa place au sein des politiques urbaines. Les quelques efforts trahissent plutôt une volonté, de la part des planificateurs, de contenir l'activité, voire de la reléguer vers les marges urbaines.
---- Dossier : Nature(s) en ville Dans un contexte de lutte active pour l'espace, l'agriculture n'est que rarement considérée

- Terrains / maraîchage, nature, agriculture, agriculture urbaine, Ouagadougou, Burkina Faso

Manger local, une utopie concrète

Christian Deverre & Jean-Baptiste Traversac — 2011-10-26T05:00:00Z

Suite à l'article de Roland Vidal qui nous invitait à repenser, au-delà des seuls circuits courts, les liens de proximité entre la ville et l'agriculture, Christian Deverre et Jean-Baptiste Traversac nous proposent une lecture critique des conséquences de l'évolution du mode de production agricole sur l'environnement et les individus.
Dans un article récent publié dans Métropolitiques, Roland Vidal (2011) dénonce tout à la fois l'irréalisme des propositions visant à nourrir les grandes

- Débats / Île-de-France, Grand Paris, utopie, circuits courts, maraîchage, proximité, agriculture, alimentation

Entre ville et agriculture, une proximité à reconstruire

Roland Vidal — 2011-04-18T07:35:25Z

L'agriculture de proximité suscite aujourd'hui un engouement certain auprès de nombreux citadins. Les « circuits courts » et le maraîchage peuvent-ils constituer le point de départ d'une nouvelle organisation des territoires agricoles périurbains ? Roland Vidal revient sur l'histoire et les fonctions des espaces agricoles franciliens : récusant l'idée selon laquelle les circuits courts permettraient de réduire l'empreinte écologique, il invite à reconstruire sur d'autres bases les liens de

- Débats / développement durable, environnement, Île-de-France, Grand Paris, circuits courts, maraîchage, agriculture