Agrégé de sciences sociales, Camille François est maître de conférences en sociologie à l’université Paris‑1 Panthéon–Sorbonne, rattaché au laboratoire CESSP (Centre européen de sociologie et de science politique ; UMR CNRS 8209). Ses recherches, portant sur la rénovation urbaine et le contentieux des expulsions locatives, se situent à l’intersection de la sociologie urbaine, de la sociologie du droit et de la justice, et de la sociologie de l’État et de l’action publique.
Il a publié « Disperser les ménages. Groupes résidentiels et familiaux à l’épreuve de la démolition d’un grand ensemble » (Actes de la recherche en sciences sociales, n° 204, 2014), « Une discrimination au délogement. Les procédures judiciaires d’expulsion locative des résidents de foyers de travailleurs migrants » (Terrains & Travaux, n° 29, 2016), et « Faire payer les femmes. Le sexe du recouvrement des dettes de loyer » (in C. Bonvalet, P. Dietrich-Ragon et A. Lambert, Le Monde privé des femmes. Genre et habitat dans la société française, INED Éditions, 2018).